随着大众品质生活的提升，“舌尖上的安全”越来越引人瞩目。毒奶粉、地沟油、镉大米、瘦肉精、僵尸肉、塑化剂等重大食品安全事件的曝光，在普通民众中引起一定恐慌，大批同行企业被负面舆情无辜波及，或受到恶意谣言攻击，从此一蹶不振，影响整个产业的发展。

如何正确、规范、专业地处理网络舆情危机？遇上同质化竞争激烈，品牌薄弱，企业又该如何应对？2017年7月12日，由泉州市食品行业协会主办、理才网协办的“泉州市食品生产经营企业舆情管理与危机应对交流会”在湖美大酒店盛大开幕，为当地企业提供了良好的舆情管理解决思路。

泉州市食品行业协会秘书长林清汉发表致辞 

泉州是东南文化之都，也是知名的食品之乡。据介绍，当地共有1300多家食品企业，其中200多家已形成相当规模，全行业工业总产值超1100亿。食品产业GDP贡献率高，是当地的经济支柱，不过部分企业存在品牌渗透力不足，舆情敏感期，极易受到食品行业安全事件影响等痛点。很多本土企业不胜其扰。

在这样的背景下，“泉州市食品生产经营企业舆情管理与危机应对交流会”的举行，不啻于为当地企业送来了“及时雨”。以交流为契机，本次活动邀请到原《财富中国》栏目主编、《潇湘晨报》经济版主编，现任中周至尚副总裁的舒展先生，互联网舆情专家、中周信息市场总监罗斯女士到场分享。活动伊始，泉州市食品行业协会秘书长林清汉先生出席活动并讲话，近100位企业管理者、社会精英参加了此次盛会。

中周至尚副总裁舒展先生现场分享

新时代背景下，企业如何进行网络舆情的管理？遇上对手的恶意言论攻击，是否该“忍气吞声”？曾主持策划过“危·机2011湘企脉动”大型报道、对网络舆论了如指掌的舒展先生谈了自己的看法。他指出：目前网络为网民提供了95%以上的信息来源。舆情基于舆论，以客观事实为基础，也会伴有情况、情感、情绪等的存在，具有一定的主观性。对于客观舆论，企业做好自身食品安全和质量管控的同时，要强化事前、事中、事后的舆情管理。遇上不实或恶意的舆论攻击，沉默并不能解决问题，及时发声澄清，采取补救措施，才有挽回的余地。会上，他以达利食品应对FG质疑为例进行了深刻剖析，令不少企业茅塞顿开。

中周信息市场总监罗斯现场分享

关于具体如何引导市场舆论，放大公司品牌，中周信息市场总监罗斯带来了“实操手册”。

作为中周信息核心团队成员，罗斯女士结合以往实践和明星舆情管理产品——中周信息的成功实施经验，对“新时代舆情管理新方式”进行了深入解读。她指出：随着互联网的普及，网络已经成为现代社会大众传递信息的最重要渠道。作为互联网高度发展的产物，舆情成了民众/媒体借助网络表达情绪、观点、态度与行为倾向的集合，正负面同时存在。善用舆情管理，通过科学数据分析把控舆情发展规律，利用传播经验把控舆情态势，引导负面舆情向可控方向发展，可以推动正面舆情更广更优地传播。

会上，她还以中周信息为例，就舆情监测渠道、负面舆情应对、上市管理、品牌深度传播等细节进行了分享。据悉，作为国内舆情管理权威产品，中周信息推出以来，就受到广大政企事业单位、个人用户的热捧。目前已服务超过200多家企业、30余家党政机关和各界精英，覆盖人群超2万，服务上市公司总市值超万亿元。

交流会前夕，泉州政府就食品安全打响了保卫战，倡导信用示范“红名单”，并推出了“七记组合拳”。当地食品生产经营企业正考虑如何应对新市场环境。经此交流研讨会，多位企业嘉宾表示掌握到多招舆情管理术和辅助工具，终于可以松口气。

理才网福建区域负责人吴少鸿发言

活动接近尾声，理才网福建区域总经理吴少鸿受邀上台，就集团业务做了简要介绍，并现场分享基于互联网、移动互联网的品牌传播和精准营销的新思路以及工具——宝瓶，吸引到不少来宾扫码体验。

交流会完毕，多位来宾与主讲嘉宾互动沟通，表示获益匪浅。双方表示将深入和理才网的合作，就强化当地食品企业的舆情管理意识和品牌竞争力作出更大的贡献！

关于活动主办方：泉州市食品行业协会始于2005年，经泉州市人民政府批准成立的全市食品工业的行业管理组织，面向全市食品行业开展统筹、规划、协调、指导、服务、监督等工作。

关于协办方：理才网旗下合资公司中周至尚，推出核心产品“中周信息”，提供舆情监测、数据分析与研判、竞争情报、个性订制、制度管理、在线咨询等智能化服务和以舆论引导为主的增值服务，目前已在北京、长沙、深圳、重庆、吉林、岳阳等地成立分公司平台。